マヨネーズは誤食しやすい!意外と見落としがちなので注意
マヨネーズは卵アレルギーの子供にとって特に気をつけたい食品のひとつです。
その理由とは・・・
マヨネーズは誤食しやすい卵製品のひとつ
アレルギーがある子どもを育てる上で気をつけなければいけないのが「誤食」。
うちの息子は強い卵アレルギーのため、普段の食事からは卵を完全に除去しています。
しかし、思いがけないことで卵を「誤食」させてしまったことがあるんです。
それは「マヨネーズの誤食」。
うちと同じように卵アレルギーを持つお子さんのママさんはすでにご承知かもしれませんが、実はマヨネーズって誤食しやすい卵製品ナンバー1なんです・・・(ワタシの中でのランキングです・笑)
今回は、そのことを身をもって実感した経験談を書いていきたいと思います!
マヨネーズの容器をおもちゃにしたらアレルギー症状が出た息子
息子が11ヶ月くらいの頃でした。
その当時息子はまだちゃんと卵を食べたことがありませんでしたが、卵が入っていると知らずにプリンを食べさせた時にブツブツが出てしまった経験から「この子は卵アレルギーがあるかもしれない」と考えていた時期でした。
(詳しくはこちらの記事を御覧ください↓)
ただこの時点では、アレルギー検査を受けた上ではっきりと卵アレルギーと断定されたわけではなかったので、私としては、
卵が含まれるものは一応手の届かないところに置いておこう」
当時の私は、この程度に軽く考えていました・・・。
親の軽い判断が蕁麻疹を・・・
生後11ヶ月といえば、家中のものなーんでもおもちゃにしますよね。
特に男の子って不思議なことにおもちゃよりも台所用品とかペットボトルとか日用品でやたらと遊びたがりますねσ(^_^;)
横にこんなに可愛くて(高くて)カラフルで(高い)おもちゃがあるのに何故なんでしょうね!!
そんな愚痴(?)はさておき・・・(笑)、
ある日、夕食の後片付けをしている時に、ふと、息子と目が合ったんですね。
彼はテーブルの上のあるものに目を付けていました。
「な、なんか嫌な予感が・・・」
と思った瞬間!!
「( ゚д゚)(あれ、ホスィ…)」(まだ喋れないのでセリフは脳内変換です・笑)
息子は"ソレ"を取ろうとテーブルの上に手を伸ばしてきました。
そこに置いてあった"あるもの"とは、そうマヨネーズの容器です。
ご存知の通りマヨネーズには卵がたっぷりと使われています。
「あ、これは危険だ!」と思い、慌てて息子から遠ざけました。
でも、息子は相当マヨネーズの容器が気になったらしく、諦めずにぐいぐいと手を伸ばしてきます(笑)
(なに、その根性・・・w)
よく見たらマヨネーズの容器はほぼ空。
あまり「ダーメ!」って言いすぎると機嫌が悪くなっちゃうし、教育的にも「ダメ」って言い過ぎるのはあまり良くないかなーと思い、
「中身で遊ぶわけじゃないから大丈夫か」
と、私はマヨネーズの容器をウェットティッシュで入念に拭きあげた上で息子に渡しました。
息子は
「勝った!(-ω☆)キラリ」
と言わんばかりに、楽しそうにマヨネーズの容器で遊び始めました。
再度チェックしてみましたが、容器の外側にマヨネーズは全く付いていません。
ところが数分後、息子の口の周りが真っ赤になっているじゃありませんかΣ(゚Д゚)
慌ててマヨネーズの容器を取り上げ、息子の口のまわりと手を濡れたガーゼで拭き取りました。
幸いなことに赤みはすぐに引きましたが、まさかこの程度(きちんと拭き取った)で反応するなんて思ってもいなかったので、とても驚いたと同時に息子に悪いことをしてしまったとすごく反省しました。
後日、小児科の先生に聞いたところ
マヨネーズは卵そのものと違って付着してるのが見えにくいでしょ。
だからとても誤食しやすいんだよ。
とのことでした。
子供の卵アレルギーが強い場合は大人も卵不使用のマヨネーズを使う
このマヨネーズ事件以来、マヨネーズ自体を家に置くのが恐くなった私。
でも、マヨネーズを一切使わないってのもなかなか難しいし…。
そこで私と主人も市販の「卵を使っていないマヨネーズ」を使うことにしました(^^)
ちなみに私たちがよく使っているのは日清オイリオの「日清マヨドレ」ってやつです。
もともとはコレステロール値が気になる方向けの商品のようですが、普通にスーパーで売ってあって、卵のかわりに植物性素材が使われているのでうちではコレをヘビロテしています(^^)
最近は、卵を使わない製品が主流になりつつある?
最近では、こんな風に「コレステロール値を気にする人」向けの商品として卵を使わないものがたくさん発売されているので、卵アレルギーの子供をもつ者としては非常に助かっています(o^∇^o)ノ
体脂肪や健康を気遣う人も増えているので、きっと今後もこういった商品はますます増えてくるでしょうね!
ちなみに、卵不使用のマヨネーズですが、普通のマヨネーズと比べるとやっぱり味は若干さっぱりめとなっています。
もしかしたら「物足りなさ」を感じる人もいるかもしれませんが、健康のためにも子供のためにも"薄味"に慣れておくのはいいことですよね(^^)
私はもうこの商品に慣れてしまったのか、普通のマヨネーズより好きなくらいです♪
私はずぼらなので、市販のもので済ませますが、お料理が好きな方は手作りで卵なしのマヨネーズを作ってみるのもいいかもしれませんね(*´∇`*)
まとめ
卵アレルギーが軽い場合はそれほど神経質になる必要はありませんが、もしお子さんが"強い卵アレルギー"を持っているのであれば、
- 卵を使った商品は絶対に子供の手の届かない場所に置く
- 卵を使っていない代替品を大人も使う
ということを心がけるべきだと思います。
「誤食させちゃったらどうしよう・・・」
と常にヒヤヒヤするよりも精神衛生上ずっといいですよ♪
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