子供 アレルギー

実践！子供のアレルギー対策研究室

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マヨネーズは誤食しやすい！意外と見落としがちなので注意

読了までの目安時間：約 8分

 

マヨネーズは卵アレルギーの子供にとって特に気をつけたい食品のひとつです。

その理由とは・・・


 

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卵黄と卵白、加熱の有りなしでもアレルギーの強さは変わる

読了までの目安時間：約 1分

 

同じ”卵”を使った料理でもアレルギーの原因となる強さが違うって知ってましたか？


 

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